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  • 餐饮店引进14个机器人当起传菜员 新鲜有趣就餐体验 大大增加客流

    行业资讯 | 时间: 2020-07-06 | 西安新闻网 | 编译:wei1996|浏览量:97

       常来锦翔炝锅城解馋的赵先生,近日带着媳妇、孙子又来到这里,刚落座就被店里的机器人吸引了。“咦,怎么是机器人来传菜,新鲜!”看到店里的“新人”,小孙子高兴地上去摸摸机器人的头,嘴里不停地说:“你好”。
     
      锦翔炝锅城在我市和郑州开了八家餐饮直营店和一个占地面积21亩的“中央厨房”,长期坚持“诚信经营、大众消费”的理念。受疫情影响,餐饮企业效益下滑严重,该企业负责人表示,现在店里消费额只达到疫情前的七成左右。如何摆脱困境?企业积极开动脑筋,在吸引客流上下功夫,希望大家能来这里放心就餐,愉悦就餐。于是,企业和一家机器人公司合作,先期引进14个机器人当传菜员。
     
     
      经过调试,14个机器人已上岗,在店里忙碌穿梭着,为客人传菜,还能为顾客唱生日快乐歌,赢得了顾客的一致好评。享受过机器人服务的赵先生说:“这多好,顾客享受无接触服务,又添乐趣,以后我们会常来的。”
     
      企业负责人告诉记者,经过这一段时间机器人的使用,顾客有所增加,同时,大大降低了员工的劳动强度,也缩短了顾客侯餐时间。下一步,企业还将更多引进一些机器人参与到为顾客服务的行列,并不断探索在更多领域使用机器人,助力复工复产。

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